2010年11月24日星期三

豆沙菠萝面包

虽然已经开始放假

但我好像还是很忙http://www.emocutez.com

今早又载着妈妈去笨珍看中医

之后去享用了我们的brunch就到uncle Li家坐坐

回到家已经超过1pm

眼看时间不早我就赶快动手做面包

在临出门前我已经把牛油拿出来

南瓜泥也准备妥当

所以回到家就能马上做豆沙菠萝面包

基本面包团依旧用我喜欢的南瓜面团

至于菠萝面团就用孟老师食谱里的教法

要做的姐妹又得跟着我拿着老师的食谱东凑西拼http://www.emocutez.com
之前在书局看过本专门介绍菠萝面包的食谱

里头有款把花的模型印在菠萝皮上

等面包出炉就会有花的图案

我就是跟着做的

总共烘了8粒面包,这面包实在太大>!<


待冷却后赶快掰开一个

帮它拍好照我就吃了半个

面包果然软,红豆沙也是滑滑的

再加上脆脆的菠萝皮简直就是赞^^

面包出炉后不久就去接老公放工

顺便带了几个面包去给堂嫂们尝尝

希望这面包会合大家的口味http://www.emocutez.com

15 条评论:

38隐形人 说...

表面很美
很像

Jihyeon 说...

很好吃的樣子。要是我真的能嘗到就好咯。

蔚蓝月夜 说...

美味的菠萝面包
我喜欢~

Qi Qi in the house 说...

这款面包热乎乎吃最可口了!

ivy 说...

38隐形人:
谢谢你的赞美哟!^^
Jihyeon:
那赶快来我家拿(n_n)
蔚蓝月夜:
当菠萝皮酥酥时吃真的是很赞^^
Qi Qi in the house:
对咯!
这时候吃起来皮酥脆,面包内又软^^

winnie@ah咪 说...

看起来很赞,很~\(≧▽≦)/~赞·
呜呜~~~~(>_<)~~~~ 面包我完全没想过挑战,用手揉我怕我不行,所以就只有看的份了~

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

呵呵,皮还有印花哦,真可爱:)

Angeline 说...

ivy,
你的包还有剩吗?肚子好饿哦!

Vernice Yeo 说...

好可爱的花,还有我喜欢的红豆沙。。我要一个!!

ivy 说...

winnie@ah咪:
我也是用手和普通的搅拌机交替揉和打面团的。。。
我家没面包机>!<
以前我也是觉得我哪有可能会做面包?
慢慢从失败中吸取经验就会成功的。。。
鲸鱼蓝蓝蓝:
我也是觉得很可爱^^

ivy 说...

Angeline:
肚子饿吗?
那赶快来我家拿面包吃(n_n)
Vernice Yeo:
谢谢你的赞美^^
喜欢的话就请自便。。。

Janice Hcc 说...

不错哦,越来越棒了,加油!

Janice Hcc 说...

看来我的肚子更饿了,哈哈,越做越像外面买的,棒!

sean 说...

看到图案印到酱可爱,
没理由不拿走几粒的。
哈哈

ivy 说...

Janice Hcc:
谢谢大姐的赞美^^
还有好多要学习。。。
要多多去外面的面包店copy面包造型。。。
sean:
觉得可爱就拿吧!^^