2010年8月30日星期一

葡萄干pandan杯子蛋糕

好久没烘杯子蛋糕

刚才从黄老仙师宫吃完普渡buffet回来就上网“溜”

发现苏联妈妈的葡萄干pandan杯子蛋糕很简易

于是。。。

手又痒啦!http://www.emocutez.com

赶紧把用料拿出来再战杯子蛋糕

连准备面糊的时间在内只用了35分钟左右就搞定啦!

我一共烘了10杯

白色纸杯不够我就多加2个有strawberry图案的纸杯

是新买的喔!

待凉了赶紧掰开一个跟老公share share

一入口就满口pandan味

口感湿润也松软可口

虽然国庆日是公定假日,但我从早上起就有补习班

明早就带几个去给学生当早餐

http://www.emocutez.com别给没分到的人知道


6 条评论:

Nes-life 说...

我能向你套这个食谱吗?
这蛋糕看来很软啊~ 我被吸引住了。

这味道偏西奶油味还是比较像7风?

Qi Qi in the house 说...

你还真是懂得把握时间啊!哈哈...
小蛋糕不错,我也比较喜欢小蛋糕!

spdong 说...

我昨天也是刚做了muffin,
但还没编辑。。。。懒~
同意nes的说法,蛋糕看来很软哦!

ivy 说...

Nes-life:
你在我厨房达人的列表里找苏联妈妈,我是从她那里取得食谱的^^
不像7风,但奶油味也不重! 可能是加了pandan的关系。。。
我个人觉得不错^^
Qi Qi in the house:
我自己贪吃,也怕酱早补习有些学生还没吃早餐嘛!(n_n)
Spdong:
muffin的口感比较扎实,有些人不喜欢!
而我什么都通杀^^

SweetFamily 说...

你的muffin发到很美咧!
你做的这个muffin会比其它muffin来的松软吗?

ivy 说...

SweetFamily:
我觉得会,因为有些muffin放隔天吃会更扎实!
但它不会,我刚刚还吃了半个觉得还是很松软^^
你可以试试看。。。