2010年8月2日星期一

百香果

学名西番莲的百香果又称鸡蛋果,爱情果或情人果。。。
它叶形奇特,花色鲜艳,四季常青属于多年生热带藤本植物适合棚架式种植
百香果原产南美洲,因其果汁散发出香蕉,黄梨,柠檬,草莓,桃子石榴等多种水果的浓郁香味而被称为Passion fruit也译音为百香果
其果实球形或长圆球形,果皮厚而坚硬,切开内有黄色果汁和黑色种子
它含丰富的vitamin C, B1,B2等
另外还含有丰富的钙,铁,磷和多种氨基酸等物质
由于常食可以生津开胃,具有消除疲劳,养颜美容,
防止衰老和高血压以及动脉硬化的保健效果
所以在我们居住的花园路边的空地上就被利用来搭棚种植百香果
这区的百香果由雷秀端女士栽种
其他的aunty们只要有空都会帮忙照顾,如浇浇水偶尔也施肥
最重要的是在开花结果后帮忙包果实,以避免被果蝇叮
既然多食用百香果有那么多好处,大家不妨多吃!!!

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