2010年12月29日星期三

蛋煎面包

这几天都在早上5点左右自然醒后就再也睡不着

最近都很忙所以都没什么烘焙成品出炉

昨天还帮妈妈大扫除

等下还会继续完成剩下的大扫除工作就得空啦!http://www.emocutez.com

既然早起就动手做早餐

家里还有剩余的白面包就做妈妈常做的蛋煎面包吧!其实妈妈是用炸的

但一大早我觉得油腻腻不大好

于是改用平底锅加些牛油煎

先把鸡蛋加些糖打散

然后把切半呈三角形的面包沾满蛋液放下去煎

煎得面包两面呈金黄色就行啦!

我觉得很单调就切2颗kiwi fruit装饰也可以吃

再泡2杯立顿奶茶(上回从云顶客房带回来的茶包,糖包和cream粉包)

全程不超过20分钟

等老公睡醒梳洗好我们就用餐

很有酒店西式早餐的feel

面包吃起来带牛油和蛋香

还微带甜味

最重要是简易方便还能消耗家里剩下的白面包http://www.emocutez.com


10 条评论:

Bernice 说...

简单又好吃的早餐!
我也常做来吃,真的很方便^^

sean 说...

从小妈妈就这样弄给我们吃。
好吃呢!

幸福丫丫角落 说...

以前妈妈也常常煎给我们吃的,很有西式的味道咯~

ivy 说...

Bernice:
原来你也常弄这个来吃。。。
sean:
以前妈妈弄给我们吃,现在换我们弄给家里人吃咯!
幸福丫丫角落:
对咯!
即简单又方便。。。

Janice Hcc 说...

wah...yummy, easy n delicious, reserved for me 1 pls...haha

winnie@ah咪 说...

我也超喜欢酱的煎面包~尤其拿乌龟包来煎更加好料~^^

Jihyeon 说...

我媽也常做,而且是用拜神過後的紅紅的包(不懂名稱)就是貪圖它的甜味。。。哈哈
看來很多人都很常做來吃。

ivy 说...

Janice Hcc:
no problem!!!!
winnie@ah咪:
用乌龟包来煎?
好残忍喔!!!!
Jihyeon:
对对对,我妈妈有时也会用拜拜后的发糕拿来酱做^^

~董夫人~ 说...

我也喜欢吃煎蛋面包的。。
好久都没弄了。。

ivy 说...

董夫人:
那找天弄来吃吧^^