老火汤---鱿鱼老黄瓜排骨汤

过完年天气渐渐转热

是时候煲些清热的老火汤降降火气

我偏爱在上补习班前煲好一锅汤

酱下班回家弄热再炒碟菜就能享用家庭式晚餐

前些天就煲了鱿鱼老黄瓜排骨汤

把鱿鱼剪成条状过油

再加入已经汆烫过的排骨，老黄瓜和红枣加水一起煲3或4个钟头

煲好的老火汤颜色很美味道也好

有时不需要加盐就很好喝了

就酱一人一碗

再配上白饭和炒青菜

既营养又不用伤脑筋得出外寻找美食当晚餐