2011年4月8日星期五

腐竹鱼肉粉丝煲

已经2个星期没上新帖子咯!

其实已经“飞”和“肥”回来6天

但忙着整理行李,扫墓,照片,教补习班。。。

所以都没时间写帖子>!<

回来了6天就只煮了餐饭,有够懒的

就煮‘思思念念’了好久的腐竹鱼肉粉丝煲

把鱼肉切块腌好炸至金黄色备用

腐竹炸好泡水去油撕片

粉丝泡水至软

把炸鱼块,腐竹和粉丝加入高汤煮10分钟

可加少许盐和胡椒粉调味

临熄火前把蕃茄块加入再入芹菜葱粒和葱油酥即可

老公不曾吃过频频赞好

汤头鲜甜的这锅腐竹鱼肉粉丝煲我们5个人才能解决^^ 再煮个懒人菜---酸辣芥菜 就这样准备完毕我这6天来的第一次下厨 很快的就会上我的上海江南风情之旅的游记 希望届时大家多多捧场(n_n)

4 条评论:

ccm2poco 说...

呵呵,还以为有旅游照片看呢!

ivy 说...

ccm2poco:
就耐心等候吧!^^

alycia妈咪 说...

不错咯..我呢!很少下橱

ivy 说...

alycia妈咪:
那你一定是少奶奶^^