2010年10月18日星期一

富贵鸡

在以前收集下来的食谱剪报发现富贵鸡

其实觉得跟白斩鸡没什么分别

做法大同小异,只是多加了当归片和花雕酒枸杞子是我自己加上的

要不然拍照时“鸡色惨白”

喜欢鸡腿肉滑滑的口感

加上当归片和花雕酒的芡有另一种风味


吃过富贵鸡的我会不会变得比较富贵呢?http://www.emocutez.com

12 条评论:

鲸鱼蓝蓝蓝 说...

还摆美美喔,赞~

Qi Qi in the house 说...

嘻嘻~加了枸杞点缀,果然漂亮多了!
白嫩嫩的鸡腿我要吃啦!!

ivy 说...

鲸鱼蓝蓝蓝:
卖相也很重要的。。。(n_n)
Qi Qi in the house:
要不然“鸡色”惨白。。。
真的还是鸡腿和鸡腿边的肉够滑^^

winnie@ah咪 说...

哇~真的很漂亮哦~~
呵呵,我是试过用当归+福州红酒去蒸,也是一流呀!!

蔚蓝月夜 说...

嫩嫩的鸡肉~
流口水呢~

ivy 说...

winnie@ah咪:
蒸是最适合懒惰煮菜的时候^^
蔚蓝月夜:
记得擦口水^^
真的是很不错吃。。。

sean 说...

一定“发”,一定“富贵”
呵呵。。。。

38隐形人 说...

嫩嫩的
近来我很爱吃鸡
KFC都吃了几次
肥死

ivy 说...

sean:
那就姐妹们齐齐发齐齐富贵^^
38隐形人:
鸡肉真的很嫩
我也是很爱吃鸡,但这次不敢吃太多肉。。。
我也很想念KFC,可惜我住的kampong没有>!<

myme 说...

嗨你好,真巧我们“撞”菜哦。。。。嘻嘻!

ivy 说...

myme:
你好! 我俩“撞”菜吗?
这样证明了我们都爱吃^^

38隐形人 说...

那天下来没有吃?
卡卡卡
如果来不及吃
打包啦
卡卡卡