很香～芝士上海月饼

这两天我也不落人后努力地烘月饼

今年烘了4种不同的

也是第一年挑战传统烤皮月饼

还算蛮成功现在还在待回油

慢点再post上来

先来不用等回油的芝士上海月饼

用回鲸鱼老师的食谱
最近网络怪怪的
我又link不到食谱啦><
抱歉
大家先看看月饼食谱慢点link上
我没用planta油而是用牛油

刚才月饼冷却后快手切来拍照兼吃
切得有点丑
但是饼皮好香好脆
我跟着老师的食谱做但多加了1TBSP的cheese粉
内馅用纯莲蓉+烤香的白瓜子仁
隔了一年再烘再吃还是觉得好赞^^