KL n Genting Trip 2010---4

在云顶的第一天刚好是31号Baskin Robin有折扣喔！

我住的kampong没得买，所以在进赌场赢钱前先买杯来吃^^

第一晚原本赢几百块的

谁叫自己贪心，结果。。。

最后变成小赢一些

怎样都好过输钱

我想这都是我们有买东西去拿督庙拜拜的效果吧！

哈哈哈

清晨4点多才梳洗好入睡

早上七点多就被“小孩子”们闹醒

因为我们要到清水岩拜拜和拍照

这也是我们每年的行程之一

到高原酒店前搭免费接送的巴士到达清水岩就先去吃早餐

每年都在这间小吃店吃

老板娘的笑容依旧，食物的味道也不变

最贴心的是凡是所点的米饭或面类都会在上之前用微波炉叮热^^

从没碰过雾水这么大

路是蒙到难以形容

风刮得呼呼

第一次在云顶碰到如此冷的天气

在阿里山上我都觉得没今天冷

就当到国外旅行

吃饱不忘到处拍照

雾水真的很大

没骗人喔！

我们这次还爬上那层塔

爬得我们气喘

雾水还把我们的头发都弄湿
中午时分我们又坐上巴士回到云顶

之后就是自由活动啦！

由于早餐吃得饱

我们就去看4D影片再到处逛

随后再到Old Town吃午餐

这是我们几个大人吃的

小孩们早就不见人影

吃饱还买了炸香蕉当下午茶

吃饱喝足当然回酒店小睡

晚上要带那班不足岁的小孩们勇闯Casino

睡醒跟玩够的小孩哈拉一会儿又出去吃晚餐

之后就上赌场

全班人马都成功混进去

大致上大家都有小赢一些

我赢够就先回酒店收拾行李

买了蛮多东西所以得先收拾

因为隔天中午就得打道回府

紫菜火腿卷

昨晚检查冰箱时发现牛奶还有很多

想趁新鲜赶紧用来做面包

反正也好几天没做了

今早晨运回来就煮了汤种

因为汤种面包也是很软的

今天一共做了2份面包

第一次一次过揉那么大的面团

今天做了12个面包

7个是紫菜火腿卷

紫菜是用泡菜口味的

火腿是上次没用完的

紫菜火腿卷很像3眼ET

剩下的五个做了豆沙面包

因为想清掉红豆沙馅

还得多做一次才能用完

因为很快地就得在冰箱存些烘焙原料供做年饼

所以得开始把没用完的都慢慢清掉

拿了几个给邻居aunty吃

剩下的就收进冰箱

接下来好几天的早餐就是它们^^

salad"油炸鬼"

salad油炸鬼=沙律油条

油炸鬼是广东话

不久前看到Jihyeon做，想想我也N年没做啦！

星期六早上就买了10条油条

至于内馅是买现成的鱼浆

10条油条就能做出20条salad油炸鬼

我把油条剪开再把鱼浆塞得满满

之后把它沾满白芝麻

我并非用炸而是用烤箱烤

用175度烤20分钟

再把它切块挤上salad酱就大功告成

虽然并非油炸但出来的效果也是脆脆的

懒人我是能不弄得厨房油腻腻就能免则免

想吃又不想厨房油腻腻的姐妹不妨试试用烤的(n_n)

夜访马来婚宴前夕

星期五从JB回到家已经是傍晚

冲好凉又带着妈妈跟老公去笨珍

有往来的traffic将在星期六嫁女儿，老公的工程又得去的很远没法出席

只好在婚宴的前夕去坐坐

顺便给红包^^第一次看到如此美丽的马来婚宴布置

在一对新人坐的布景旁有个架子吊满了马来同胞最爱的猫

在猫的尾巴包着香皂

另一边就吊满了装饰地美美的鸡蛋

婚宴前夕他们都在忙着烹煮婚宴当天的食物

有拿些已经做好的糕点让我们尝尝(n_n)

要回之前还让我们坐在新人在婚宴坐的布景拍照留念

我想他是误会我的意思了

我问可否拍照是指拍拍布景而已

结果硬让我们坐着拍

很美丽的一张照片

哈哈哈

回家前还给了我们一人一袋在婚宴上分发的小礼物

每一份里面都有一个包装好的杯子蛋糕，炸香蕉片零食，鸡蛋一粒和包装水一包

我的比较特别

因为多了猫猫香皂吊饰和kuih dodol一条

因为我是“夫人”

赚到了！

哈哈哈。。。

已婚学姐+美丽学妹+"安琪"的JB半日游^^

一年一度的Popular书局Mega Sales 又来了！

今年跟去年一样在JB的Danga City Mall举办

我为了去这次的书展豁出去---第一次在没有老公的陪伴下自己驾车去JB

其实每次在JB驾驶时都有老公在旁

由于工作问题所以我得自己去>!<

路痴---我怕迷路所以邀约刚好休假的美丽学妹和我一起去

最后还带上"安琪"---我妈一块去

安琪means aunty^^

从我住的kampong行驶快速公路到JB大概1小时多一些

我们9.20am出发，一路通畅无阻

10.30am我已经在展览出扫书啦！

进去之前前拍几张照

但都没有我

我花了2个钟头左右买了11本书

美丽学妹和我妈就在那里晃来晃去陪我^^

付费后我们就驱车前往Jusco Bukit Indah吃午餐

也顺便逛逛

看来看去我们决定在Black Canyon Restaurant用餐

我们点的饮品有hot cappucino,hot latte和iced chocolate

美丽学妹的tuna sandwich最先上桌

接下来炸鸡块也上桌啦！

没有骨头的炸鸡块

味道ok!

我们最近很爱拍照^^

很快的蛋包肉和妈妈的海鲜咖哩饭也呈上

最后是我的海鲜炒河粉

料满满的哟！

吃饱喝足我们就结帐

虽然老公没办法一起来

但今天这餐是由他请客的喔！

真是谢谢他

吃饱饱的我们就在Jusco里闲逛

也没买什么

走着走着还一人吃了一支yogurt龙珠果冰淇淋

味道不错^^

4.30pm我们就打道回府

这些就是我在书展中的战利品

左下角的笔是我响应环保自备环保袋的小礼物

虽然有迷一小段路

但还好路痴---我平平安安出门又安安全全到家

迷你pizza

昨天的豆沙菠萝面包趁新鲜出炉拿去派

最后一个被老公当今天的早餐

那天做南瓜pizza面包的材料还有剩就拿来做了6个迷你pizza

除了那天用的台湾香肠，蘑菇，cheese和灯笼椒之外

我还加上了粒状的蟹柳和玉米粒

迷你pizza呈这个颜色并不是烤焦

而是我在铺上材料前先给面团搽上意大利面酱

今天我没煮午餐

刚才出炉后就吃了一个

味道当然是不错

哈哈哈

卖花赞花香

豆沙菠萝面包

虽然已经开始放假

但我好像还是很忙

今早又载着妈妈去笨珍看中医

之后去享用了我们的brunch就到uncle Li家坐坐

回到家已经超过1pm

眼看时间不早我就赶快动手做面包

在临出门前我已经把牛油拿出来

南瓜泥也准备妥当

所以回到家就能马上做豆沙菠萝面包

基本面包团依旧用我喜欢的南瓜面团

至于菠萝面团就用孟老师食谱里的教法

要做的姐妹又得跟着我拿着老师的食谱东凑西拼
之前在书局看过本专门介绍菠萝面包的食谱

里头有款把花的模型印在菠萝皮上

等面包出炉就会有花的图案

我就是跟着做的

总共烘了8粒面包，这面包实在太大>!<

待冷却后赶快掰开一个

帮它拍好照我就吃了半个

面包果然软，红豆沙也是滑滑的

再加上脆脆的菠萝皮简直就是赞^^

面包出炉后不久就去接老公放工

顺便带了几个面包去给堂嫂们尝尝

希望这面包会合大家的口味

长豆饭 vs 紫菜蛋花汤

前几天忙所以午餐和晚餐都是较简单

在星期六的市集里就买了把长豆

准备煮很久没吃的长豆饭

把长豆浸泡洗净后切段

事先泡软的香菇切丝

泡软的虾米洗净再切些三层肉丝腌好

这些都准备好后就可以爆香葱蒜

之后把刚才准备好的材料加入翻炒

最后把洗净的米加入继续翻炒一会儿就可以加些盐和老抽调味及上色

然后加入适量的水再盖上锅盖焖煮至熟

在享用之前先把长豆饭拌均匀

我还滚了紫菜蛋花汤来配着吃

在汤里加了些福州鱼丸

边吃着饭边喝汤再边看电视剧

懒人我就这样混过一餐

南瓜Pizza面包

前几天忙着烘饼干

根本没时间烘面包或蛋糕

时隔一星期今早终于得空

前几天看到siewchin的迷你pizza面包很吸引人

我就告诉自己也告诉她待我得空后就要做跟她一样的面包

用我一贯喜欢的南瓜面团做面包

把面包搓圆再在面包上摆上台湾香肠，蘑菇，青红椒和cheese

蘑菇是我自己多加上的

siewchin的没有喔！

面包还未出炉就传出跟pizza类似的香味

待出炉冷却也拍好照就跟老公一起吃

2个人吃掉3个面包
这就是我们今天的午餐

很喜欢用加了南瓜的面团来做面包

因为面包会很软而且也不需要揉很久面团就好啦！

面包的颜色也会呈浅浅的黄色

总之我就是喜欢^^

还剩下3个很 的面包

要吃的人动作要快喔！