终于又轮到妈妈上菜,平时我们多各吃各的
2010年9月30日星期四
2010年9月29日星期三
2010年9月28日星期二
菜干花生排骨汤
好久没煲菜干汤了!
那天看港剧时见到剧里煲菜干花生汤
菜干和花生入口绵密,排骨也不会煲得太烂
因为花生是有分用来炒和煲汤用的
至于菜干是向pasar pagi的药材摊买的
在煲汤之前得先泡过热水再洗干净,要不然会有沙子
2010年9月27日星期一
南瓜戚风cup cake
有班学生在facebook说看到我好像很会烘培和做菜
上星期三我就烘些给她们尝尝
就烘外头还没得买的南瓜戚风蛋糕,但把它们改装在纸杯烘
我把刚出炉的蛋糕放在铁架上倒扣
结果无意中形成了格子纹
这样看起来不会单调喔!
2010年9月26日星期日
2010年9月25日星期六
我家的餐桌---8
马币要十多块,要这样贵咩?
但我从孟老师的食谱看见Tortilla的做法,所以以后就可以自己做咯!
Tortilla就是墨西哥卷饼
我烘过之后卷不起来就撕片加上炸猪扒吃
还配上生菜,番茄和腌洋葱
2010年9月24日星期五
2010年9月23日星期四
中秋夜之小聚会
早在上星期就约好中秋节有在kampong的漂亮学妹和帅哥学弟在中秋夜来个小聚会
地点就是在我们家
其实他/她们是从小就被我看到长得这么大
昨天下午5点左右就下场雷电交加再刮强风的大雨
到了7.pm雨还是断断续续的下着,但还好8pm左右就停啦!
老公负责挂灯笼而我负责食物
加上妈妈和弟弟只有10个人的小聚会没准备太多食物
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