相信大家都听说过也吃过芋头饭或者是长豆饭吧？
用芋头煮的就叫芋头饭，用长豆煮的叫长豆饭
那用包菜煮的当然就叫包菜饭啦！
广东人讲的。。。真系废话
我不知网友们是否吃过包菜饭但我个人觉得方便也蛮好吃！
因为里面包含了蔬菜，菇类和肉类！
可以说得上是一煲熟
最适合懒人一族的我
通常材料是：包菜，虾米，香菇和三层肉
但我懒得切猪肉丝就改用鸡中翼
首先把葱蒜碎爆香然后才把香菇丝，虾米炒香
再把鸡中翼混合一起炒
炒得上色后再把事先浸过水的米加入炒一会儿
最后加入水再把包菜叠在最上层
盖上锅盖焖煮30分钟左右
记得要减少平时煲饭时的用水量，因为包菜会出水
用电饭锅煲也会比较逊色
当饭熟后搅拌均匀就可以装碟上饭咯！就这样一煲饭可以吃上两顿
快捷又方便适合忙碌又有点懒的现代女人
4 条评论:
我吃过芋头饭和长豆饭，
包菜饭还没吃过，
不过看到你的包菜饭这么多料一定很香很还吃。
包菜饭我也没吃过哦~好特别
em~~感觉很好吃哦~改次要试试看^_^
如果我煮，应该会煮黑黑的，哈哈~我一锅熟都喜欢黑黑的饭，哈哈~
谢谢分享哦~
我真的没听过，也没吃过涅！
我都想偷懒哦，但很怕家里的小霸王不吃~
SweetFamily:
可能住的地区不同，所以吃的东西不一样！
有机会不妨试试^^
winnie@ah咪：
我很喜欢黑色，但就是吃的东西不喜欢煮得黑黑的^^
spdong:
如果你家小孩有吃包菜的话，我想应该没问题(n_n)
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