昨天傍晚的补习班下课后
我和老公又走后门回娘家“黐餐”
就是很好心的去帮妈妈再消耗些拜拜的食物^^
吃过饭就打开冰箱看看有什么“镇箱之宝”
结果给我找到10粒皱巴巴的苹果>!<
那些苹果没坏，只是不美也不爽口了！
所以我就说拿去煮苹果水
又走后门回到家就赶紧把苹果削皮切半再洗把pandan叶
又拿出些冰糖和龙眼干
然后就把这些材料通通放进锅里
再加入水就可以开火煮啦！水开后我就转小火给它慢慢煮
在煮的过程中会闻到阵阵清香的苹果味^^
大约1小时后就大功告成啦！
待苹果水没那么烫我才把果渣过滤掉
但把龙眼干留下来放回水里
今早我才装进jug放进冰箱冰镇这样在炎炎夏日下就可以喝到冰凉
又不含防腐剂的苹果水啦！
自己先倒杯凉了的喝下去味道酸酸甜甜的
还带着一股苹果的清香味
就像以前嫲嘛在小时候煮給我们喝的一样(n_n)
8 条评论:
哇，一定很好喝~酱多苹果~
龙眼干我喜欢快煲好才下锅，酱吃起来龙眼肉才甜甜~如果煲久味道就不见了~^_^
winnie@ah咪：
自家制作不含防腐剂的饮料并不会差到哪里去^^
很特别，没喝过苹果水涅！
有机会也来试试看。
Qi Qi in the house:
有罐装苹果水哦！
但是会比较甜。。。
待家里有吃不完的苹果时，你不妨一试^^
这个我没喝过,好象很容易,我要试试看,谢谢分享:)
鲸鱼蓝蓝蓝：
别客气，当家里的苹果消耗不完时可以试试看！
如果是新鲜爽脆的苹果还是直接吃掉较好(n_n)
o.O 你家的苹果水还加龙眼干哦？！
我向来是红苹果掺青苹果罢了咧
下次要试一试新口味咯~~
咖啡猫 Ivanny:
我有时还加几粒红枣呢！
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