曾经烘过紫薯蛋糕和面包但颜色出来灰灰的
那时就很埋怨为何住的kampong买不到深紫色的番薯><
前两个星期终于在jusco买到它
虽然不是日本番薯但是胜在颜色够紫
买回来隔一天赶紧用它做紫薯芝士肉松面包去
我的摄影技术很差
明明用眼睛看是浅紫色的面包拍出来比较像白色
这个就稍微看得比较"明显"
我在自我安慰
准备了比平时多一倍的面团
做了8个带馅的圆面包
看到大家最近都在做吐司我也试试烘一个小吐司
结果外形差强人意
还好面包够软
我们家"一等"是这样吃面包的~把肉松和芝士吃完然后把挖空的面包还给妈咪我><
还好把吐司切片搽上果酱他就把它吃光光
下次起想试着再继续烘吐司
这样吃的变化就比较大
4 条评论:
面包开得出很松软!口感一定很好
有紫啦
bakingintotheether:
不错,我们家较爱有包馅的咸味面包^^
38隐形人:
哈哈,你有看见紫色!
不是敷衍我的吧?
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