昨天俗称月尾（农历）
妈妈照旧得准备拜拜“后尾公”（要用福建话念^^）
原本是叫我烘个南瓜戚风来拜拜，但前几天我买了包牛油蛋糕预拌粉
就趁这个机会来烘个牛油蛋糕
做法很简单，而且自己只需再加入鸡蛋和牛油就行了！
做法很简单，而且自己只需再加入鸡蛋和牛油就行了！ 
有谁可以告诉我为何我的牛油蛋糕会裂开吗？
以前我烘过但都没裂过
特别交待妈妈拜好后等我切蛋糕因为要帮它拍照嘛！
虽然蛋糕裂开一些但味道却很不错
好吃的东西也不能多吃，赶紧把它切成几份分完它
别让没分到的人知道
5 条评论:
呵呵~蛋糕里面是很漂亮哦~
我没买过预拌粉哦~不过烘牛油蛋糕没试过裂开哦~
应该是你的粉出问题吧~哈哈~不要紧啦，好吃就好啦~管它~
我烤的也是会裂也，而且我觉得买的牛油预拌粉还好吃过自己调的粉，
因为它会很松发~
会不会是温度太高？
我不是很喜欢使用预拌粉，
之前还没开始学会烘焙蛋糕时，
有用过预拌粉，觉得好像有放香精~
O(∩_∩)O~
虽然裂开来了，
不过蛋糕组织很美哦！
蔚蓝月夜：
我找指示用180度。。。
我以前也是不用预拌粉，是刚好看到就买来试试^^
SweetFamily：
虽然是裂开但味道很不错，但蛋糕裂开总有种美中不足的感觉>!<
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