Oreo香蕉小发糕

话说昨天带着小坏蛋到堂嫂家串门子

临回时她给了4根大香蕉带回来

嘿嘿嘿

我昨晚就盘算今天要改carol老师的食谱做香蕉煎饼

乱改的后果就是成品失败

Ethan's popo说：厉害就好但别假厉害>!<

看见还剩下的一根大香蕉我就想说好久没蒸香蕉发糕

要来点新款的

看到还有Oreo饼干就突发奇想oreo+香蕉的发糕会是怎样的

心动不如马上行动

 

结果蒸出来的发糕就是酱的样子

我发现有加入粘性食材如金瓜泥，香蕉泥等蒸出来的发糕不会像椰糖发糕那么开怀大笑

试过觉得就只是带着淡淡的oreo和香蕉味

还是比较喜欢我拿手的椰糖发糕

今天的用料有：面粉200g,oreo饼干3片（把糖馅去掉压碎），黄糖65g,香蕉1根（90g至100g左右），清水250ml

做法就跟我平常的椰糖发糕食谱一样

等等下个星期老公订制给我的竹制蒸笼到手后就可以蒸蒸蒸蒸个不停

哈哈哈