那天蒸了金瓜糕后还剩下半颗南瓜
记得去年新视的综艺节目---三菜一汤里有艺人煲过用南瓜煮成的黄金鸡汤
未成试过就决定试一试,哪知竟然跟今天报纸上的食谱撞“汤”
但报上的叫南瓜汤,它有加上香菇而我的黄金鸡汤没有!
至于其它的材料都一样
稍微搅拌过的汤呈现出金黄色是因为南瓜块松散而至
所以那位艺人才给这道汤叫黄金鸡汤
汤是由鸡骨加上玉蜀黍,红萝卜,南瓜块和鸡胸肉片煮成
先把鸡骨,玉蜀黍和红萝卜先煲1个钟头
然后再加入南瓜块和腌过的鸡胸肉片再煲20分钟就好了!
至于调味料加些盐巴就可以了,因为这汤已经很甘甜
10 条评论:
放了南瓜煮的汤我还没喝过,应该很美味吧
幸福丫丫角落:
我也是第一次尝试用南瓜煮汤(中式),味道不错!
反而觉得西式的南瓜浓汤喝得太多会腻。。。
有空不妨试试!
我也没喝过南瓜煮的汤,
很特别咧!
下次可以试试看。
嘻嘻~
哦,我也没喝过哦,真的很特别,有机会我也要试试看^_^
哇塞~这道汤一定超甜的!
哈哈,我也有看到报纸的介绍,我也要来试试看,因为很有营养:)
SweetFamily:
或许西式的南瓜浓汤大家都喝过,中式的真的很不同!
可以一试^^
Winnie@ah咪:
做法简单又高营养,快煲给婷婷喝吧!
Qi Qi in the house:
真的是很甜,所以只需再加上少许盐巴调味就行。。。
鲸鱼蓝蓝蓝:
就是咯!
可惜撞“汤”>!<
ok,这个我喜欢。
平时,我也是酱煮汤来喝的。
真的很甜哦!
ariescovis:
我也蛮喜欢的。。。(n_n)
sean:
是吗?
那我“落后”咯!>!<
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