从今年初开始了第一次烘面包,烘出来的成品效果还好
距离最后一次自己动手烤面包有好几个月了,只因一直断断续续的咳嗽生病
前几天心血来潮又手痒,但是竟然烘不成。。。
原因是酵母开封太久没用好像死掉了,害我还浪费力气揉了份面团>!<
会认为酵母死掉是去问了杂货店里的标叔,于是昨天我又买了新的
今天吃过午饭又再大战面包
15分钟后就闻到香味
热烘烘的homemade 面包再次出现在我的厨房^^
我把厚厚一层的肉松卷在里面,肉松超多好像不用钱似的
想一想,还真的是不用钱的叻!
是Eric 公司给的,妈妈转送给我
哈哈哈。。。
哈哈哈。。。
这粒面包超大,我把它切成两半
老公一半我一半
yummy^^
我把它们其中的一个都切开来拍照
还蛮漂亮吧?
cheese还多到流出来,哈哈哈。。。
想到要烘面包但没有面包机是蛮辛苦的,必须自己亲手揉面团
一份面团最多也只能烘出5或6粒面包
等我们在SenHeng的购物累积分数够多
不需要加太多钱的时候,我会考虑买个面包机
要不然得花好几百块马币>!<
anyway 自己动手做的就是有份成就感,我会再接再厉。。。
闻起来香香的面包就是我们明天的早餐(n_n)
2 条评论:
你烘焙的功力好不赖哦!
面包都很有卖相呢~呵呵...
Qi Qi in the house:谢谢你的夸讲。。。
要是和你还是其他博客比起来,我的就逊色多了!
我会继续努力的^^
发表评论