X'mas 2012

 昨天是圣诞节

家里只剩下我们3口还有Ethan's popo和meimei

今年的树桐蛋糕还是订购的

因为我自认没功力做出美美的蛋糕也没时间

小"一等"看到这个蛋糕可是指着直呼meimei,meimei...

原本老公是要带着我们一起外出走走吃圣诞餐的

但是我接了多几天要的年饼订单

所以我就提议还是在家自己煮

吃完我还可以赶工

哈哈哈

就这样我今年来个中西合璧的圣诞午餐

有意大利管子面，薯泥，虾酱鸡，彩椒芦笋和杂炒椰菜花

这顿圣诞午餐还延续到晚餐去呢

宝贝很赏脸很爱吃他娘我煮的意大利面和树桐蛋糕

过了圣诞我们就一起期待农历新年的到来^^

冬至汤圆之南非大战日本

 今天是冬至

早上六点钟前我就起床搓汤圆

南非大战日本指的是加入南非番薯和日本甜薯搓成的汤圆

在pasar pagi买的南非番薯

第一次看见觉得新奇

结果还不是橙色番薯一个

然后搓出来的番薯也就呈橙色

日本甜薯搓出来的汤圆就呈淡黄色

最大的好处是不必加色素

而且汤圆是QQ的

其实淋上椰糖糖水后根本就南非和日本傻傻分不清楚

哈哈哈

宝贝一等还把吃进去的汤圆"pui"出来

因为他不爱软软又没味道的kuih

但他娘我还是逼他吃了两口

之后拿着碗汤圆再问他要吃吗？

他马上摇头还摆出一副很嫌弃的样子

哈哈哈

anyway,就祝福大家冬至快乐+合家安康

懒人我不一户户上门拜访啦！

希望姐妹们见谅

早来的2013年年饼^-^

 快3个星期没新帖子发布

假期整天忙着趴趴走

照顾宝贝，大扫除和烘制一些年饼

虽然圣诞节都还没过

哈哈哈

但看见大家拼命烘我也不落人后

2013年我终于可以重出江湖

哈哈哈

目前为止已经有些新年订单

新年前先预定吃的也有^^

今年的年饼种类有些变动但哪能少了我的"镇店之宝"杏仁脆片

 黄梨饼

之前不烘来卖

今年试吃过的人都赞不绝口

就连我家的挑剔王都一直吃一直吃

信心大增的我就决定卖它

 奶香蔓越莓饼干

这可是我自己想出来的食谱

口感不错再加上带点酸的蔓越莓吃多也不会腻

 杏仁曲奇

经过改良的这款曲奇更酥

德式奶酥

在往年的订单中反应不俗

喜欢奶味和入口即溶饼干的人都很爱

由于不少人询问所以圣诞节后学校开学前会做一些sample

希望订单能让我过过手瘾^^