2011年4月14日星期四

日本棉花蛋糕

最近除了忙也是有点懒

觉得整个人懒洋洋的

或许刚旅行回来逍遥久自在了一个多星期

过去的星期天去扫了爷爷和老豆的墓

总不能空手去

就烘日本棉花蛋糕让他们尝尝^^

烘了13个 把12个分成2袋剩下一个就自己尝
绵绵的

meimei也说味道不错^^

2011年4月13日星期三

One Lovely Blog Award

打从3月份起因为忙就很少更新部落格

也很少上姐妹们家串门子

所以看到很多姐妹都领到这奖项时就想说我或许是被遗忘了

没想到vivian会颁奖给我

真是谢谢你喔!

奖项对于我们是一种推动力,接下来我会尽可能勤奋些^^

我喜欢的部落格远远超过15个

未免让没得到我颁奖的姐妹失望我把这个奖颁个每一个我们互相交流过的姐妹

恭喜大家得奖喔!

关于我的7件事我很乐意分享

(1)宅女

除非需要,要不然宁可留在家

(2)爱书

从小到老的兴趣,希望将来的孩子能和我一样

(3)旅行

尽可能每年都能和家人出国玩

(4)爱煮

喜欢做饭和搞烘焙

最高兴是在开了部落格后结识了许多高手能互相交流

(5)爱逛

爱逛超级市场多过shopping mall

(6)怕吵

很怕无聊人士整天烦我

虽然我已经是师奶,但不爱跟3姑6婆八

(7)爱家

很爱很爱我的家人

没有他/她们就没有我

最后要祝福所有姐妹们继续加油

让我们期盼下一个奖项^^




2011年4月11日星期一

上海江南风情之旅---首篇

转眼间又到了年度出国玩的时候


这次我们一家5口参与为期8天7夜的上海江南之旅


在3月26日出发4月2日回国


由于小弟要考试所以无法随行


早上7点左右就抵达新加坡的Changi Airport


由于还未到时间办check in手续我们就到Macdonald吃早餐 待办完手续check in后我们就在duty free购物区里闲晃 每次出国必定会在The Cocoa Trees买些巧克力带上飞机
这次买得还蛮多^^



登机时间到了我们就进入机舱内


第一次搭中国东方航空


在5个多小时的飞行时间里是闷热得无话可说


再加上没screen供看电影和听歌感觉好无奈


还好坐在靠窗位置还能看看云


飞机餐也马马虎虎


都怪以前搭得航空都很棒所以这架飞机被我们批评的一无是处


我们已经说好以后再也不搭它>!<


3.20pm左右飞机降落上海浦东机场


步出机舱就觉得好冷


等等过了海关领了行李就看到我们这次行程的全陪---小陆


他马上带我们驱车前往苏州


春天咋暖还寒天也暗得快


六点多天就全黑了


一路上小陆都在跟我们说说笑笑


负责驾驶的郭师傅的驾驶技术也是一流的


一抵达苏州我们就往圆融时代广场去


我们会在那里的新川菜馆子---川行天下用晚餐


在这里的每一餐都有10道菜


但还不包括冷菜


我们一向来参加的旅行团都属于VIP团的


务求好吃好住+好玩^^




在馆子的阳台外还能观赏到目前世界上最大的LED天幕


它会在每天的7.30pm运作为时15分钟左右

用过晚餐我们在馆子附近走走


之后再前往苏州观前街买买东西


都是介绍我们一些当地品牌


价格不会太贵所以还是有人提着大包小包


我们还在著名的采芝斋买些贝母贡糖,粽子糖,脆梅等等


随后我们就回酒店休息


今天有点累所以冲好凉就睡觉咯!


明天一早我们要开始游苏州(n_n)



2011年4月9日星期六

奇异果7风

快3个星期没搞烘焙咯!

今天老公要去给小姑扫墓,懒了很久的我终于重开烤炉

就用奇异果烘戚风蛋糕拿去拜拜^^ 试用从Daiso买的小戚风模型

用回金瓜戚风的食谱

只是把金瓜泥换成奇异果泥而已

用青色的kiwi但却烘出淡黄色的7风

感觉很奇怪>!<

7风表面的小黑点是奇异果籽

味道还是不错(n_n)

2011年4月8日星期五

腐竹鱼肉粉丝煲

已经2个星期没上新帖子咯!

其实已经“飞”和“肥”回来6天

但忙着整理行李,扫墓,照片,教补习班。。。

所以都没时间写帖子>!<

回来了6天就只煮了餐饭,有够懒的

就煮‘思思念念’了好久的腐竹鱼肉粉丝煲

把鱼肉切块腌好炸至金黄色备用

腐竹炸好泡水去油撕片

粉丝泡水至软

把炸鱼块,腐竹和粉丝加入高汤煮10分钟

可加少许盐和胡椒粉调味

临熄火前把蕃茄块加入再入芹菜葱粒和葱油酥即可

老公不曾吃过频频赞好

汤头鲜甜的这锅腐竹鱼肉粉丝煲我们5个人才能解决^^ 再煮个懒人菜---酸辣芥菜 就这样准备完毕我这6天来的第一次下厨 很快的就会上我的上海江南风情之旅的游记 希望届时大家多多捧场(n_n)