2011年3月11日星期五

丝瓜釀

好久没做的一道菜
既清淡又有营养的丝瓜釀 把肉碎和虾胶混合红萝卜与马蹄碎再加些调味料待用
把丝瓜去皮切块再去籽
把馅釀进去蒸15分钟即可
蒸出的汁加些干贝丝酱勾芡淋上就完成
就一道菜既能吃到肉类和蔬菜类
味道甜甜的
大人小孩都会喜欢

3 条评论:

巧思媽咪 说...

这个我喜欢。刚去吃了酿豆腐回来,看到你家的酿丝瓜,肚子又饿了。

38隐形人 说...

简单好吃的
就是美味

ivy 说...

巧思妈咪:
如果觉得又饿那就再找些吃的吧^^
38隐形人:
对,最好是不用弄得厨房油腻腻的更好^^