南瓜培根面包

今早烘的马铃薯热狗面包一下子就被扫光

没想到大家这么赏脸把面包吃光光^^

这样一来明天的早餐又没着落

所以在侄儿和外甥们都回去后又动手做面包

这次做南瓜培根面包这次的面包是美美的

面包进烤箱之前的模样

每个面团上都有一片培根

我再撒上水晶jagung粒，一些cheese再挤上混合了番茄酱的沙拉酱在上面

这次挤得还不错^^

想跟姐妹们分享一个重大的发现

最近我在追看韩剧---烘焙王金卓求

里头有提到要保持面包的湿润感可以在烤箱放一杯水

于是我就胆粗粗的试试看

我用跟烤cheese cake的方式---隔水烘烤来烘这盘面包

结果面包真的是会比较湿润

当然还是松软依旧

有冒险精神的姐妹们不妨一试

烤好的面包口感很好

培根香脆，jagung的甜配上cheese和番茄和沙拉混合酱味道很好

面包切开乍看之下有点像蒸鸡蛋糕

一句话