家里的面包今早吃完
吃过午餐我就着手烘我想尝试很久的全麦金瓜粟米7风
用料：蛋白6个,糖50g ,塔塔粉1/2tsp蛋黄6个,糖20g,植物油30g
全麦粉90g,南瓜泥100g
水晶jagung 100g
做法跟一般戚风一样
做法跟一般戚风一样
冷却后又用空手道脱模戚风很松软也很湿润
水晶jagung是那天做面包剩下的
因为很贵，所以不能浪费
之后带去补习班给上次在教师节烘戚风蛋糕给我的学生试吃她觉得不错喔！
可惜今天的相机好像有点问题
拍的照片都有点朦朦胧胧的感觉
anyway，最重要是蛋糕好吃就行啦！
6 条评论:
什么叫水晶jagong?
我很山龟的。
你这个戚风很吸引我，
因为有我爱吃的jagong,还有南瓜，还有麦片粉。
我要把食谱带回家。
还是看得出蛋糕组织有美
哎呀～肚子饿了啦 >.<"
很久没有吃7风了
明天就买7风当我的午餐啦～ ^^
用全麦粉，很特别哦！
口感怎样？
sean:
水晶jagung就是金马伦运来卖一条叫价RM2.50----RM3.00之间的玉蜀黍，超甜的。。。
这款戚风的麦味蛮浓郁，你试试看吧！
其实我觉得减少南瓜泥的份量也行，因为玉米本身也会出水。。。
38隐形人：
虽然照片朦胧但还好你看得出蛋糕组织很美^^
咖啡猫 Ivanny：
别只吃7风当午餐，你要吃营养些^^
SweetFamily:
口感湿润，但会吃到些许麦麸。。。
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